Durant la nostra escapada de cap de setmana amb família a la ciutat de Lleida vam tenir l’oportunitat de descobrir la proposta experiencial que ofereixen a la Granja Pifarré, ubicada als afores de la ciutat, a menys de deu minuts del centre.

Sota el nom d’Engranja’t, aquesta família de tradició ramadera i agrícola establerta a l’Horta de Lleida des de fa més d’un segle ha creat una iniciativa ideal per gaudir en família, especialment si teniu canalla petita d’entre 3 i 10 anys.

Us expliquem com vam viure nosaltres l’experiència de fer de grangers durant un matí.

Què és l’Engranja’t de la Granja Pifarré

La família Pifarré de Lleida s’ha dedicat a l’agricultura i la ramaderia des de fa més d’un segle. Per tal de donar a conèixer aquesta tradició familiar i la importància que aquest sector econòmic ha tingut sempre per les terres de Lleida, des de fa un temps han obert les seves portes a les famílies per mostrar-los com és el dia a dia en aquest indret.

Així doncs, a través d’una visita vivencial per una desena d’espais diferents, els més petits de la casa es poden convertir en grangers durant una estona, recollint fruits de l’hort, preparant bosses aromàtiques i, fins i tot, ajudant a barrejar l’aliment que se’ls hi dona als vedells.

Descobrir el passat de la família

L’Engranja’t comença a l’antiga quadra de la granja, un espai on durant molts anys hi van viure vaques i que ara s’ha convertit en un petit museu on la família Pifarré fa un repàs a la seva història que va paral·lela a l’evolució de la tasca agricultora i ramadera de les Terres de Lleida.

A través d’una línia cronològica i de diferents eines ja en desús, aquest espai permet descobrir com els orígens de la granja van estar lligats únicament a l’horta, per evolucionar cap a la granja lletera i, actualment, a l’engreix de vedells.

Visita a la torre Farinetes

Les instal·lacions de la Granja Pifarré continuen estan al mateix lloc on els avantpassats dels actuals propietaris es van establir dècades enrere, al segle XIX. La família va viure durant molt temps a l’anomenada torre Farinetes, un edifici que encara es conserva i que, després de molt de temps en desús, la família ha remodelat recreant com era l’interior de la casa a mitjans del segle XX per tal de mostrar-lo als visitants.

Buscant ous al galliner

Malgrat que l’aviram no ha estat mai el negoci de la Granja Pifarré, a les instal·lacions hi ha un galliner és on possible veure com aquestes aus ponen els ous per al consum particular. També s’ofereix l’oportunitat d’alimentar-les.

Agricultors de l’horta

Tot i que en els seus orígens la granja Pifarré estava dedicada exclusivament al cultiu d’horta, actualment l’espai dedicat al cultiu s’ha reduït bastant, sent únicament per a consum propi de la família. Tot i això, si la vostra visita coincideix en algun moment de recol·lecció, potser tindreu l’oportunitat d’ajudar al pagès. La becària va ser molt feliç recol·lectant unes delicioses maduixes!

El valor de les herbes aromàtiques

Les prestatgeries dels supermercats estan plenes d’ambientadors per aromatitzar les nostres llars, però al camp hi segueixen havent moltes herbes aromàtiques que poden ajudar-nos a crear un ambient càlid a casa. Què us semblaria preparar una bosseta d’herbes aromàtiques pel vostre armari? Des de fa uns dies les samarretes de la becària fan una boníssima olor d’espígol i llorer. 

El camí de la séquia major

Paral·lel al tancat on pasturen les vaques i que porta fins als camps de fruita, hi ha la séquia major, el canal d’aigua que abasteix d’aigua els camps de conreu de l’Horta de Lleida des de fa dècades, entre ells els de la Granja Pifarré.

Els camps de fruita

Al la Granja Pifarré encara hi ha una àmplia extensió de camps fruiters dedicats al cultiu de les peres. Si la vostra visita coincideix amb l’època de la floració, us trobareu entremig d’arbres coberts de flors blanques. En el nostre cas vam poder contemplar com començaven a crèixer les primers peres.

La granja dels vedells

L’engreix de vedells és, avui en dia, la principal activitat econòmica de la Granja Pifarré. Això ofereix l’oportunitat al visitant de descobrir com s’alimenten aquests animals i quines són les tasques que es fan diariament en un espai com aquest. És hora d’embrutar-se les mans i preparar farina de moresc barrejada amb palla per alimentar els vedells. Us atrevireu a apropar les vostres mans a aquelles llengües tan rasposes?

Estable de vaques del món

En l’actualitat, la Granja Pifarré es dedica a l’engreix de vedells, però, tot i això conserva una àmplia varietat de vaques de diferents races per la cria que són una molt bona opció per aprendre sobre les peculiaritats de cada una. De fet, a través d’unes fitxes es convida als visitants a localitzar cada una de les diferents races i també s’expliquen detalls sobre l’anatomia i la constitució d’aquests animals que tenen, ni més ni menys, que quatre estòmags i un crani que pesa molt més del que ens podíem arribar a imaginar.

Els diferents tipus de tractors

El tractor és el vehicle per excel·lència per treballar la terra, però, no tots són iguals ni tenen les mateixes funcionalitats. Per aquest motiu, des de l’abril de 2022 a la Granja Pifarré, durant l’Engranja’t, també es pot contemplar una col·lecció de diferents models de tractors a través dels quals es poden aprendre qüestions relacionades amb les seves parts i, fins i tot, descobrir amb engranatges de joguina el seu funcionament. 

Promoure el consum local a l’agrobotiga

Són moltes les granges i explotacions de la zona de Lleida que en els darrers temps han diversificat la seva oferta i han començat a elaborar productes exclusius relacionats amb el seu sector. Famílies que cultiven préssecs i que fan el seu propi suc, d’altres que treballen l’espígol i elaboren gelats o cerveses artesanes… Per tal de donar a conèixer tots aquests productes de KM.0, la Granja Pifarré ha reconvertit un espai en agrobotiga que és el punt on finalitza l’Engranja’t.

Informació pràctica

L’activitat Engranja’t s’ofereix els caps de setmana. Els dissabtes a les 10.30 h, a les 12.30 h i a les 17 h i els diumenges a les 10.30 h i a les 12.30.

El preu de la proposta és de 12 € pels majors de 12 anys; 6 € pels nens d’entre 4 i 12 anys i gratuïta pels menors de 4 anys.

L’experiència té una durada aproximada d’entre una hora i mitja i dues hores i s’ofereix en català i en castellà.

És imprescindible reservar prèviament l’activitat a través de la següent pàgina web.

Codi ètic. Blogtrip.

Aquest article està escrit en base a la nostra pròpia experiència després de participar en un blogtrip, ara bé l’organitzador no té cap influència a l’hora de redactar el text. Les opinions i les imatges són de la nostra autoria perquè volem que tinguis informació veraç basada en la nostra experiència.

Tingues en compte que alguns enllaços d’aquest post poden ser d’afiliació, és a dir, que si realitzes la compra d’un dels producte aquí esmentats seguint aquest enllaç rebrem una petita comissió que ens ajudarà a cobrir el manteniment del bloc, però l’ús d’aquest enllaç no incrementarà el preu final per a tu.